En dejlig og behagelig tør hvidvin lavet på en blanding af Chardonnay og Siciliens lokale drue, Catarratto.
Catarratto giver vinen både citrus og eksotiske frugter, mens Chardonnay tilføjer fylde og blødhed. Vinen kommer fra det vestlige Sicilien og bør nydes til fisk og skaldyr foruden som til apéritif.
Område: Sicilien, Italien
Druesort: Cataratto, Chardonnay
Lagring: Stål
12,5% alkohol