En krydret all-round chutney med sødme fra æbler og dadler og en skarp kant af karrypasta med orientalske noter.
Laves på friske danske æbler. Smagen er umami og har i mange år været en kæmpe favorit hos rigtig mange.
Syltedronningen anbefaler:
Som tilbehør til boller i karry, lasagne, ost, paté, restemad, blåskimmel ost, sammenkogte retter og på ristet rugbrød.