Gå det nye år i møde med en nytårsmenu fra Ostebørsen.
Til menuen vil der være en lille guide til hvordan, det hele sammensættes, dog har vi gjort det så nemt som muligt.
Forret
Jordskokkesuppe m/safran, syltede kammuslinger og dildolie
Hovedret
Langtidsstegt oksefilet med rodfrugt gratin bagt med Vesterhavsost, pure af græskar og trøffelsauce
Ostetallerken
Udvalg af Ostebørsens egne oste
Børsen brie
Antvorskov
Dronning Victoria
Trelleborg
Blå Kobberhøj
Hertil æblekompot & nødder i sirup.
Dessert
Chokoladekage m/karamelcreme og bær Panna Cotta.
Brød
Ostebørsens Ølandshvedebrød med piske smør
Afhentning 31/12 mellem 10-12.00
Sidste frist for bestilling er 29.12.22